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Pour regarder la Draft, il faut être bien installé, mais pas trop afin de ne pas s’endormir. Pour que vous restiez actifs, TouchdownActu vous propose, en partenariat avec American Life Market, une recette pour profiter au maximum de la sélection des joueurs qui rejoindront votre équipe entre le 27 et le 29 avril prochains.

Chicken & Baked Beans Fajitas

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 20 minutes

cc = cuillère à café
cs = cuillère à soupe

Ingrédients (pour 4 personnes) :

Une boîte de B&M Baked Beans– Huile d’olive
– 200g de poitrine de poulet
– 3 cs de McCormick Fajitas Seasoning
– 1 petit oignon
– 1/2 poivron rouge
– 1/2 zeste de citron
– 1/2 jus de citron
– Sel
– Poivre
– 4 grandes tortillas
– 4 grandes feuilles de laitue iceberg
– Quelques branches de coriandre frais
– 150g de cheddar ou autre fromage râpé
– 60g de crème acidulée

Préparation :

– Égoutter les baked beans, émincer le poulet, l’oignon et le poivron et hacher la coriandre.
– Cuire et assaisonner le poulet à la poêle dans un peu d’huile d’olive.
– Ajouter 1 cs d’assaisonnement à fajitas, puis réserver dans un récipient.
– Remettre un peu d’huile d’olive au fond de la poêle et ajouter le poivron et l’oignon, puis, lorsque les légumes sont cuits, remettre le poulet et les baked beans.
– Assaisonner la masse avec 1 cs d’assaisonnement à fajitas et un peu de sel et de poivre.
– Placer une feuille de laitue iceberg au centre de chaque tortilla, verser un peu du mélange poulet/poivron/oignon dessus et saupoudrer d’encore un peu d’assaisonnement à fajitas.
– Y ajouter de la crème acidulée, du cheddar et de la coriandre et fermer les tortillas.

Bon appétit !

Un petit creux ?

Notre partenaire American Life Market vous propose une grande sélection de produits américains. Cheetos, Mountain Dew, Mac and cheese… Bon appétit !

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